店里顾客赊账故意不给的，可以向法院起诉，请求支付应付的费用。需要提前固定顾客赊账的相关证据，以备万一对方不付账时可以通过法律手段追讨。建议保留对方的身份证复印件、电话号码、对方亲笔签名的欠条等相关证据。需要注意的是，起诉需要满足一定的条件，法院才会受理。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫买东西赊账不给钱可以报案。欠钱不还产生的纠纷属于债权债务纠纷，是一般的民事纠纷。债权人可以报警，但是债权债务纠纷不属于公安机关管辖的范围，报警不会予以处理。债权人具体应当与债务人协商，协商不一致的，可以收集债务人不还钱的相关的证据，写好起诉状，向债务人所在地的法院起诉解决。
报案的流程是什么
1、到派出所报案，民警会根据受害情形种类制定相应的报案笔录，如治安类的、刑事类的等等；
2、制作笔录的时候，要把民警询问的事情说清楚，表述得清晰，最后签字；
3、派出所立案后，就会进行侦查，注意保持电话通畅，以便配合民警随时侦查以及通报办案进展。
：《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十九条法律依据：：《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十九条
法律文书指定交付的财物或者票证，由执行员传唤双方当事人当面交付，或者由执行员转交，并由被交付人签收。有关单位持有该项财物或者票证的，应当根据人民法院的协助执行通知书转交，并由被交付人签收。有关公民持有该项财物或者票证的，人民法院通知其交出。拒不交出的，强制执行。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫客户不给钱的，当事人可以催告其在合理期限给钱；如果客户逾期仍不给的，当事人可以准备起诉状和相应的证据材料，向法院起诉，请求法院判决其支付价款并承担相应的违约责任。
《民法典》第五百七十七条法律依据：《民法典》第五百七十七条
《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九条
起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
第一百二十条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。